Saramenha Artes e Ofícios, fundada em 1998, com a missão de resgatar para Ouro Preto a fabricação da mais antiga cerâmica vidrada brasileira, a Cerâmica Saramenha, logo estendeu sua vocação para outras áreas, e ao barro da cerâmica e da azulejaria,  se juntaram madeira e metal.

O fabrico de diversos produtos daqueles três materiais, em linhas sempre ligadas a tradição do viver brasileiro, norteou a necessidade da preservação dos Saberes & Fazeres com que vinha carregada esta produção, e logo, uma vida própria de um Centro Cultural foi se moldando, com a promoção de cursos, palestras e eventos.

E caminho natural criou-se a Escola Saramenha de Artes e Ofícios, ESAO, voltada a promover cursos e estudos, já agora incluindo a música, a dança, o teatro, sem nunca esquecer o sentido principal de um verdadeiro centro de pensamento: o desenvolvimento humano.

Parcerias com instituições de ponta – brasileiras e estrangeiras – foram estabelecidas e com finalidade de ser braço de execução dos projetos da escola, a associação à Palco Marketing Cultural, tendo como mantenedora a Fundação Ayres Lage.